Gembili adalah umbi-umbian yang teksturnya mirip seperti
ketela rambat, berwarna putih, rasanya manis bahkan lebih manis dari ubi madu.
Gembili mengandung inulin, yaitu senyawa yang bermanfaat untuk merangsang
pertumbuhan mikroorganisme baik dalam usus besar, meningkatkan fungsi usus
untuk membuang sisa-sisa makanan, meningkatkan produksi vitamin B, dan
meningkatkan penyerapan kalsium.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar