Tahu

Tahu seringkali menjadi alternative pengganti daging untuk mendapat asupan protein, hanya saja dibutuhkan lebih banyak tahu untuk mendapatkan protein yang setara dengan daging. 100 gram tahu mengandung 17,2 gram protein. Sebagai perbandingan 150 gram daging rendah lemak kandungan proteinnya setara dengan 290 gram tahu. Namun tentu saja tahu lebih murah daripada daging dan sekaligus mendapatkan bonus manfaat dari kedelai.